IbM PETANI UDANG WINDU DUDUKSAMPEYAN GRESIK JAWA TIMUR

Suhartini, Suhartini and Farikhah, Farikhah (2016) IbM PETANI UDANG WINDU DUDUKSAMPEYAN GRESIK JAWA TIMUR. In: Seminar Nasional Ekonomi Bisnis 2016, 17 September 2016, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo.

Preview	Image COVER PROSIDING SNEB & CFP FEB UMSIDA 2016.jpg - Cover Image Available under License Creative Commons Attribution. Download (555kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI_EDITORIAL_KATA PENGANTAR.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution. Download (462kB) | Preview
Preview	Text Suhartini_611-623 fix.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution. Download (1MB) | Preview

Abstract

Duduksampeyan adalah sebuah desa di Kabupaten Gresik Propinsi Jawa Timur, sebagian besar warganya berprofesi sebagai petani udang windu. Pada saat ini petani udang windu mengeluhkan hasil panen yang semakin menurun atau gagal produksi. Tentunya hal ini disebabkan oleh adanya permasalahan di berbagai aspek. Pada program IbM ini tim pengusul bekerjasama dengan dua mitra yaitu Mitra 1 (pertama) dan Mitra 2 (kedua) adalah petani udang windu Bapak Inul dan Bapak Said. Permasalahan utama (prioritas) Mitra 1 (pertama) dan Mitra 2 ( kedua) yang harus diselesaikan adalah proses produksi, produk pakan, operasional dan lingkungan. Pada aspek proses produksi antara lain belum pemiliki Standar Operasional Prosedur, pengelolaan tambak masih secara tradisional dan kualitas benih yang masih rendah. Dari aspek produk pakan yaitu udang sering mati karena terserang penyakit, pakan banyak yang mengandung bahan-bahan berbahaya dan perubahan suhu terhadap air sehingga udang mudah terserang penyakit. Dari aspek lingkungan yaitu dikarenakan Gresik terletak daerah tangkapan hujan (DTH) sungai Bengawan Solo yang terdiri dari material kapur sehingga kurang menunjang kesuburan bagi perairan daerah pantai utara Gresik, dan adanya pencemaran air karena tambak berada di pesisir pantura dan muara sungai merupakan tempat beragam limbah berakumulasi. Berdasarkan pada konteks permasalahan yang dihadapi mitra, maka perlu upaya mengatasi permasalahan yang ada, melalui program Ipteks bagi Masyarakat ini tim pengusul menawarkan kepada Mitra 1 (pertama) dan Mitra 2 (kedua) melalui metode pendekatan pelatihan dan workshop untuk meningkatkan Sumber Daya Manusia (SDM) petani udang, pengadaan alat pendukung budidaya udang dan penambahan fasilitas dalam kegiatan operasional budidaya udang. Pelatihan dan workshop yang dilakukan adalah cara mencegah terjadinya penyakit pada udang, cara menentukan ukuran vitamin yang tepat untuk udang windu agar bisa menghasilkan panen dengan ukuran udang yang maksimal, cara menjaga kesuburan bagi perairan yang banyak mengandung material kapur dan cara menanggulangi pencemaran air tambak. Pengadaan peralatan pendukung dilakukan dengan cara pengadaan kincir air untuk menunjang pengelolaan budidaya udang windu secara modern. Penambahan fasilitas dalam kegiatan operasional dilakukan dengan cara membentuk kelompok tani udang windu mandiri. Dengan adanya pendampingan maka produktivitas petani udang windu dapat meningkat sehingga dapat bernilai daya saing.

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Uncontrolled Keywords:	petani udang windu; duduksampeyan; pendampingan; produktivitas; IbM
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) T Technology > TS Manufactures
Divisions:	Faculty of Engineering > School of Industrial Engineering
Depositing User:	Dewi Komalasari
Date Deposited:	29 Oct 2016 06:23
Last Modified:	29 Oct 2016 06:23
URI:	http://eprints.umsida.ac.id/id/eprint/92

Actions (login required)

View Item