IBM PENGOLAHAN BUAH MENGKUDU

Indriyani, Tutuk and M, Yustia Wulandari (2016) IBM PENGOLAHAN BUAH MENGKUDU. In: Seminar Nasional Ekonomi Bisnis 2016, 17 September 2016, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo.

Preview	Text Tutuk_624-638 fix.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution. Download (1MB) | Preview
Preview	Image COVER PROSIDING SNEB & CFP FEB UMSIDA 2016.jpg - Published Version Available under License Creative Commons Attribution. Download (555kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI_EDITORIAL_KATA PENGANTAR.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution. Download (462kB) | Preview

Abstract

Ibu-ibu Dasa Wisma di desa Kembangbilo kecamatan Tuban kabupaten Tuban, selama ini kegiatan- kegiatan yang dilakukan oleh Ibu-ibu Dasa Wisma meliputi Arisan bulanan, Pengajian, pengumpulan sampah kering, Posyandu sampai sekarang tidak ada peningkatan yang dilakukan hanya kegiatan itu saja. dan Karang Taruna desa Kembangbilo kecamatan Tuban kabupaten Tuban yang memiliki Visi mewujudkan kemandirian masyarakat pedesaan umumnya dan khususnya desa Kembangbilo agar mampu mendayagunakan potensi sumberdaya lingkungan untuk kesejahteraan masyarakat. Dan sampai sekarang Visi tersebut masih belum tercapai atau belum terlaksana.Permasalahannya kelompok mitra atau calon pengusaha baru yaitu Ibu-ibu Dasa Wisma dan Karang Taruna adalah ke 1 (satu) belum mengetahui bagaimana cara membuat permen herbal dari buah mengkudu, ke 2 (dua) bagaimana cara mengemas hasil produk permen herbal tersebut dan ke 3 (tiga) bagaimana cara memasarkannya atau sistem penjualannya. Hal ini menarik untuk dilakukan Iptek bagi masyarakat (IbM) tentang pelatihan cara mengolah buah mengkudu menjadi permen herbal, pelatihan pengemasan produk permen herbal yang memiliki nilai jual tinggi, serta pelatihan pemasarannya ke anggota Dasa Wisma dan Karang Taruna. Sehingga dapat mewujudkan kemandirian masyarakat pedesaan khususnya desa kembangbilo.

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Uncontrolled Keywords:	Mengkudu (Morinda citrifolia,linn); Permen herbal; Dasa Wisma desa Kembangbilo; Karang Taruna desa Kembangbilo.
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HF Commerce T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Faculty of Economics and Business > School of Accountancy
Depositing User:	Dewi Komalasari
Date Deposited:	29 Oct 2016 06:22
Last Modified:	29 Oct 2016 06:22
URI:	http://eprints.umsida.ac.id/id/eprint/94

Actions (login required)

View Item