Hasil cek plagiasi: Sifat fisikokimia tepung umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium) termodifikasi metode fermentasi

Hudi, Lukman (2023) Hasil cek plagiasi: Sifat fisikokimia tepung umbi kimpul (Xanthosoma sagittifolium) termodifikasi metode fermentasi. Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 14 (1). pp. 98-104. ISSN 2087-9679

Text sktp-23-05-2023 11_23_37-212483.pdf.pdf Download (1MB)

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Faculty of Agriculture > School of Agricultural Technology
Depositing User:	Lukman Hudi
Date Deposited:	31 May 2023 15:32
Last Modified:	31 May 2023 15:32
URI:	http://eprints.umsida.ac.id/id/eprint/11915

Actions (login required)

View Item